|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。* B3 ~6 R( g7 ?% N% v
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。) }" l4 z9 Z8 Q p
8 L+ D; x! ?: S: k) a& H9 j, P黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
1 z4 s" B- v) t 6 N8 e9 s3 Y2 k; e D
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!/ ]: L P3 y# J- [ B
9 A$ Q* x' a6 A: W+ I1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
7 Z# N( d; Q1 k3 m* ~) ~
) g! N3 @6 S/ h" i3 Q黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。0 A) P2 Y/ L Y2 K1 y/ M
& o# Q! ~8 E# q2 {+ i4 x2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
) }/ {4 [: G7 v9 J5 H; Z( o. b! A( m8 J% B7 i X9 L$ @; u
+ ]) Y: x: w# G. C% |0 s: ?1 U豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
* V. b% r' x+ V0 U0 H7 [/ [: ^
6 J1 B: `! P( K ) f9 z+ N; C2 s
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。6 k+ P! [+ w1 _2 j* t. y
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。# a& t* |* v& D, A2 \5 E% i
+ w. r) P n4 L, d% h
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
: G+ q9 k, ~$ F/ M, j1 \0 D# l+ Y" s4 b! ~
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
" I+ i8 m0 h# G( ?" J: @7 E其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。4 I# Z6 `. z! @4 n
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
1 H C( p, V% m( h- D6 G 4 P$ a$ C) d* w! P# X0 M
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
; N# y$ H& k8 l- j# J3 V) b( I) J
. t! v$ [; V. t- V
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。& K1 _, k1 V# f' \* ]
4 S% ~1 u0 u: P: t. A. q2 F; \
3 R3 G' {4 o; v) h% M) M4 K
% L) ]3 e, ]" t) r% u5 c' O2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
. ]0 L8 E- N9 K# W# m
8 B1 _( q3 H" P. X4 q黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。# K" H5 ?0 B2 @$ `+ q9 v" L
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
1 U1 I0 C: Z' ^$ n4 ]! D: Y 3 X, Q* _0 j+ x+ I8 u7 o7 I
3 M0 c* p- Y8 ^) _" V
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!+ c' d* Q# \9 H) R. ]
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!' R- f, U0 w$ y& L8 o8 L( R
6 }! y- e6 b" Y5 ?& C% p |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|